Este viernes marcó el inicio de la onceava edición de la Feria del Marisco en Zinacantepec, con la novedad de su primer carnaval.
La inauguración estuvo a cargo del presidente municipal, Manuel Vilchis Viveros, quien, junto a autoridades locales y representantes del sector marisquero, expresó su entusiasmo por esta edición, la cual promete ser un éxito tanto en afluencia como en derrama económica.
Uno de los principales atractivos de la feria es la amplia oferta gastronómica, con más de 600 platillos diferentes a base de mariscos que serán preparados por 24 negocios participantes. Por primera vez, los expositores han montado sus estands en la calle Benito Juárez, lo que permitirá a los asistentes disfrutar de una experiencia más accesible y cómoda.
Durante la inauguración, Juan Carlos Rebollo, representante de los marisqueros, hizo un llamado a la comunidad para que asistan a la feria durante los tres días que estará en operación. Rebollo destacó la calidad de los productos ofrecidos, afirmando que los mariscos de Zinacantepec han alcanzado el segundo lugar en cuanto a calidad y frescura, solo por detrás del famoso mercado de La Viga en la Ciudad de México. Este reconocimiento se refleja en la expectativa de ventas y en la proyección de una significativa derrama económica.
Las autoridades locales, lideradas por el presidente municipal, estiman que durante los tres días de la feria, que se llevará a cabo los días 23, 24 y 25 de agosto, la derrama económica alcanzará los 40 millones de pesos. Esta cifra refleja la importancia de la feria no solo como un evento cultural, sino también como un motor económico clave para la región. Se espera una gran afluencia de visitantes, tanto locales como de otras regiones, atraídos por la oferta gastronómica y el programa cultural.
Además de la oferta gastronómica, la Feria del Marisco contará con una cartelera artística que promete entretener a los asistentes. Entre los actos más esperados destacan las presentaciones de Los Player’s de Tuzantla y el Grupo Klazykeroz, entre otros artistas. La música y el ambiente festivo serán complementos ideales para una experiencia completa durante la feria.
En resumen, la Feria del Marisco de Zinacantepec se presenta este año con importantes novedades, incluyendo su primer carnaval y una ubicación renovada para los expositores. Con una amplia variedad de platillos de mariscos y un programa artístico atractivo, se espera que este evento genere un impacto económico significativo y fortalezca la reputación de la región como un destino gastronómico de alta calidad.